动物源性鉴定报告

　　动物源性鉴定也是当前非常关键的，主要就是选择聚合酶链式反应的技术，所以可以快速的了解到产品中所含有的成分，而且在目前的领域中也有着广泛的应用，可以有效的鉴别牛肉或者是羊肉中所含有的成分，能够有效减少疯牛病的传播，但是与此同时也有着很多不一样的标准。GB/T 17030-2019食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜，GB/T 37029-2018食品追溯，GB/T 36796-2018接触食品用胶乳手套 萃取物限量

　　动物源性鉴定项目

　　在检测的过程中其实也包含各种不一样的成分，比如可以分析牛肉的成分，羊肉的成分，猪肉的成分，又或者是马肉的成分，另外也可以分析鸡肉的成分，鸭肉的成分，甚至还包含猪肉的成分，还有狐狸的成分，这一方面就有着更好的效果，但是在检测的过程中也同样应该从各个不同的方面来考虑，为什么现在大家对于食物的健康都非常关心，主要就是因为各方面有着一定的特点。

　　动物源性鉴定的范围

　　其实在检测产品的过程中，本身就有着很多不同的范围，并非只是单一的牛肉或者是猪肉，也包含各种不一样的纯肉制品，比如肉片，肉串，肉卷，另外也包含一些含有肉的产品，比如肉圆，肉馅还有肉丸等等，所以在这一方面也必须要引起重视，在经过检测之后，也可以知道里面是否有食品级的明胶。