卤蛋检测

为了保证卤蛋及其相关食品的卫生安全，我们需要对卤蛋进行相关检测。卤蛋检测怎么做?检测标准及项目有哪些?今天百检网就给大家介绍一下卤蛋检测相关知识。

百检网在全国与众多实验室合作，CMA/CNAS资质齐全，可为您就近安排、提供卤蛋检测服务，出具真实有效的卤蛋检测报告，为您卤蛋相关产品后续上架电商平台、商场或是投标等保驾护航。

检测范围

老卤蛋，烤卤蛋，炸卤蛋，麻辣卤蛋，排骨卤蛋，五香卤蛋，溏心卤蛋，红烧卤蛋，方便面卤蛋等。

检测项目

感官检测：色泽、滋味、气味、组织形态、杂质、质地、光泽等。

理化检测：水分、ph、粗蛋白、粗脂肪、灰分、氨基酸、脂肪酸、净含量等。

微生物检测：菌落总数、大肠杆菌、霉菌、致病菌、商业无菌等。

卫生检测：亚硝酸盐、重金属、兽药残留、食品添加剂检测

卤蛋检测标准

GB/T23970-2009 卤蛋

GB2749 食品安全标准 蛋及蛋制品

GB 2762 食品安全标准食品中污染物限量

GB 2763食品安全标准食品中农药大残留限量

GB 29921-2013 食品安全标准 食品中致病菌限量

以上检测项目及标准仅列举参考

百检检测报告作用

项目招投标、上线电商平台入驻、用作销售报告、论文及科研、司法服务、工业问题诊断等。报告资质齐全，真实有效。

百检网检测流程

致电400-101-7153，或通过官网在线咨询留下您的联系方式，我们会安排工程师一对一为您服务。

根据您的相关检测需求，为您制定检测方案(包括检测项目和实验室)。

确认方案签订协议后，将样品寄送至实验室，在7-10个工作日内完成检测，出具检测报告。

如果需要加急，在可行范围内安排实验室优先检测，需要支付额外的加急费用。

百检网研究所检测优势

百检网第三方检测平台合作实验室CMA/CNAS资质齐全，工程师一对一进行服务，致力于打造一站式检测服务平台，为客户带来高效的检测方案，简化检测流程，让客户能够在更短的周期内拿到真实、有效、真实的检测报告。

服务范围

北京、天津、山西、太原、内蒙、呼和浩特、辽宁、沈阳、吉林、长春、黑龙江、哈尔滨、上海、江苏、南京、浙江、杭州、安徽、合肥、福建、福州、江西、南昌、山东、济南、河南、郑州、湖北、武汉、湖南、长沙、广州、广西、南宁、海南、重庆、四川、成都、贵州、贵阳、云南、昆明、青岛、保定、苏州、扬州、宁波、福州、深圳、乌鲁木齐、兰州、甘肃