蛋类芯饼蛋黄派检测报告

蛋类芯饼蛋黄派检测报告如何办理?蛋类芯饼蛋黄派检测项目和标准是什么?百检网第三方检测机构提供蛋类芯饼蛋黄派检测一站式服务，工程师一对一服务，确认需求、推荐方案、寄样送检、出具报告、售后服务，3-15工作日出具报告，欢迎咨询蛋类芯饼蛋黄派检测服务

检测周期：3-15个工作日（特殊样品、项目除外），可加急。

报告样式：中英文、电子版、纸质版均可。

检测费用：电议。

蛋类芯饼蛋黄派检测项目：

滋味与口感,志贺氏菌,沙门氏菌,菌落总数,金黄色葡萄球菌,霉菌,净含量,形态,杂质,组织,色泽,感官,蛋白质,,感官检查,水分（干燥失重）,水分（含夹心、涂饰料）,蛋白质（糕坯）（干基计）,蛋类芯饼（蛋黄派）,酸价,过氧化值质量分数,脱氢乙酸及其钠盐、钙盐,š霉菌,感官要求,感官要求（形态、色泽、组织、滋味与口感、杂质）,标签,馅料含量,装饰料占蛋糕总质量的比率,比容,感官：形态,感官(形态、色泽、组织、滋味与口感、杂质),标签标志,预包装产品标签,气味与口感,组织状态,总砷,过氧化值,铅,黄曲霉毒素B1,大肠菌群,水分,霉菌计数,蛋白质（糕胚）（干基计）,致病菌,铅（Pb）

蛋类芯饼蛋黄派检测标准：

1、SB/T 10403-2006 蛋类芯饼(蛋黄派)中的6.1  

2、SB/T10403-20066.1 蛋类芯饼（蛋黄派）

3、SB/T 10403-2008 感官要求

4、GB4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

5、GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

6、 SB/T 10403-2006 蛋类芯饼(蛋黄派)

7、GB/T10403-2006

8、GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定

9、GB5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

10、SB/T10403-2006 蛋类芯饼（蛋黄派）

11、GB/T5009.121-2003 食品中脱氢乙酸的测定

12、GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

13、GB4789.3-2010 食品安全国家标准食品卫生微生物学检验食品大肠菌群的检验

14、SB/T 10403-200 蛋类芯饼（蛋黄派） SB/T 10403-2006

15、GB7099-2015 蛋类芯饼（蛋黄派）

16、GB5009.3-2016 蛋类芯饼（蛋黄派）

17、GB/T5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法糕点卫生标准的分析方法

18、JJF1070-2005 蛋类芯饼（蛋黄派）

百检网检测流程

1、确认样品和需求

2、制定方案

3、报价

4、双方确定，签订保密协议，开始实验

5、3-15个工作日（特殊样品除外）完成实验

6、出具检测报告，后期服务。

检测报告用途：

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

关于产品检测项目、标准、报告办理流程就介绍到这里。做检测，上百检，百检网期待与您的合作。