QB/T 4357-2012 营养强化剂5’-胞苷酸优质

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QB/T 4357-2012.Nutritional fortifiers Cytidine-5'-monophosphate.

1范围

QB/T 4357规定了营养强化剂5"-胞苷酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

QB/T 4357适用于以酵母核糖核酸(RNA)为原料，经5"-磷酸二酯酶降解而制得的5"-胞苷酸。

2规范性引用文件

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GB/T603化学试剂实验方法中所用制剂及制品的制备

GB 4789.2食品安 全国家标准食品微生物学检验 菌落 总数测定

GB 4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 平板计数法

GB 4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB/T 4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验

GB 4789.10食 品安全国家标准食 品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB 4789.15食品安全国家标准 食 品微生物学检验霉菌和酵 母计数

GB 4789.40食品安全国家标准食 品微生物学检验阪崎肠杆菌检验

GB 5009.3食品安 全国家标准食品中水分的测定第- -法直接干燥法

GB 5009.12食品安全国家标准食 品中铅的测定

GB/T 5009.11食品中砷的测定 * 一法原子荧光法

GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T 6040红外光谱分析方法通则

GB 7718预包装食品标签通用标准

JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局令[2010]第127号食品添加剂生产监督管理规定

国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号定 量包装商品计量监督管埋办法

3化学名称、英文缩写、结构式、分子式、相对分子质量

(QB/T 4357-2012 营养强化剂5’-胞苷酸标准内容仅部分展示)

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